2008年3月24日

全身食物地圖

你知道你的大腦、心臟、肺、頭髮、皮膚,甚至腳指需要吃什麼食物?以下提供你一張全身的食物地圖,告訴你「從頭到腳」的飲食秘方。


  1. 明護髮食物─小麥


    小麥是生物素的良好來源,可幫助預防白髮、禿頭,讓頭髮閃亮健康。

  2. 護腦食物─餅乾


    研究發現,適量的糖能提供大腦燃料,增進你的記憶力。

  3. 顧眼食物─蕃薯


    蕃薯中有豐富的維生素A,可以增進視力,預防夜盲症。

  4. 護肺食物─蕃茄


    英國的研究發現,一星期吃超過三次蕃茄可以預防呼吸系統疾病。

  5. 護指甲食物─牡蠣


    牡蠣中大量的鋅,鋅是維護指甲健康所需的重要營養素。

  6. 護膚食物─南瓜


    南瓜中的維生素A能降低70%罹患基底細胞癌(一種皮膚癌)的風險。

  7. 強心食物─豆腐


    豆腐中鎂能幫助預防血液凝塊和高血壓。

  8. 護胃食物─大蒜


    國外研究發現,飲食中常吃大蒜的人,得胃癌的機率比較低。

  9. 護腿食物─香蕉


    富含鉀的蕉能幫你伸展腿部肌肉和預防腿抽筋。

  10. 護腳趾食物─腰果


    腰果中也含有生物素,它的另一個功能是幫助趾甲健康生長。